Alimentação Saudável

Ontem apos ter andado a correr feito um doido a volta do campo (mas tem que ser né) o mister Fred falou em cuidados com a alimentação sobretudo desta quadra natalicia, e então eu pensei (sim eu tambem penso) que era um bom tema pra falar.

O que é uma "ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL"?....

Pensando sobre esta pergunta várias respostas surgem. Isto porque a resposta Depende!!! Depende do que ? Depende se és uma pessoa normal, saudável, com o peso correcto e queres apenas conservar este "status", ou se pelo contrário, se tens problemas de saúde, ou tendências hereditárias a tê-los, ou se tens tendência a engordar...

Caso estejas bem e queiras continuar assim, recomendo um especial cuidado com os excessos. Portanto, não abuses das gorduras, dos fritos, dos doces, das bebidas alcóolicas, bebidas com gás, das carnes vermelhas, etc... Isto não significa não comer os produtos acima, apenas Cuidado!!! Lembre-se que as gorduras (cada grama tem 9 calorias), aqui um especial cuidado com as gorduras animais, e com as "Ocultas", disfarçadas, que nós não percebemos e comemos. Por exemplo, existe muita gordura disfarçada nas carnes, nas salsichas, presuntos, salames, etc. Qualquer alimento frito, pelo menos triplica a quantidade de gordura contida dentro dele. Existe muita gordura no leite integral e nos seus derivados (queijos, iogurtes, etc). Do ovo prefira a clara, pois a gema é bem gordurosa (e tem colesterol). Se gostas de doces :), escolha as gelatinas e os doces de frutas que não têm gorduras (manteiga ou margarinas), leite ou ovos e nada de chocotates :) :).

Aqui ta um pequeno excerto tirado na net

Alimentação Saudável:
"Dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas. Para isto necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões.
Variar os tipos de cereais de carnes, de verduras, legumes e frutas, alternando as cores dos alimentos. As vitaminas e minerais é que dão as diversas colorações."

É verdade que tambem não tenho muito cuidado com a minha alimentação mas como de todo um pouco as proporções é que não são as mais indicadas :)!!!

Forte Abraço e Beijos